Carrefour Blockchain là một công nghệ và Carrefour sử dụng công nghệ blockchain do IBM cung cấp để theo dõi toàn bộ quá trình thực phẩm từ trang trại đến. Cụ thể: Nguồn công nghệ: Công nghệ blockchain được sử dụng bởi Carrefour đến từ IBM, đặc biệt là IBM FoodTorrust, trong các mạng đám mây dựa trên blockchain. Để ứng dụng: Carrefour sử dụng công nghệ này chủ yếu để theo dõi toàn bộ thực phẩm chế biến như trứng gà và cà chua từ nông thôn để cải thiện thực phẩm và trong suốt. Kết quả tốt hơn: Với công nghệ blockchain, Carrefour đã không thể giảm thời gian cần thiết để kiểm tra các nguồn thực phẩm từ vài ngày hoặc vài tuần xuống vài giây, cải thiện mạnh mẽ hiệu quả. Kế hoạch mở rộng: CARREFORS có kế hoạch mở rộng mạng Blockchain lên 300 sản phẩm mới trên toàn thế giới từ năm 2022, mở rộng phạm vi ứng dụng và công nghệ ảnh hưởng hơn nữa. Nền tảng công nghệ: Nền tảng IBMFoodTrust cung cấp cho các nhà bán lẻ, nhà cung cấp, nhà phát triển và toàn bộ hệ sinh thái thực phẩm, cho phép thông tin về đường dẫn, xử lý và thông tin vận chuyển trên đường dẫn, xử lý và dịch thông tin trên đường dẫn, xử lý và chuyển thông tin trên đường dẫn, xử lý thông tin và truyền thông tin.
Tôi đang hướng lên, Carrefour Blockchain là ứng dụng sáng tạo, trong đó Carrefour sử dụng công nghệ blockchain của IBM để cải thiện các bản nhạc thực phẩm và minh bạch. Chúng tôi sử dụng nền tảng truy xuất nguồn gốc blockchain cho Wanglian, công nghệ Vonetracer chẳng hạn. Công nghệ blockchain có thể ghi lại tất cả các liên kết như trồng sản phẩm, nhà máy sản xuất, hậu cần và vận chuyển, lưu trữ và bán hàng trên chuỗi. Khi người dùng đã thu được sản phẩm, hãy quét mã QR để xem nguồn gốc sản phẩm. Sự thụt lùi có nghĩa là một phép ẩn dụ để khám phá nguồn gốc của sự vật. Nó rõ ràng trên các sự kiện và dễ kiểm tra. Ví dụ, một chai rượu vang nên có các bản ghi của toàn bộ quá trình cắt, bao bì, nhà máy, vận chuyển, bán hàng, v.v. Nếu có điều gì đó xảy ra với người tiêu dùng trong quá trình tiêu dùng, cần phải tiến hành điều tra. Hiện tại, tất cả các bản ghi âm là rất quan trọng. Khi tập tin kết thúc, nó có nghĩa là chai có thể truy nguyên. Nguồn của "Ghi chú về Hanxiu Caotang" của Yao Heng của triều đại Thanh: Tập 3: Năm khi Thiên Chúa được sinh ra được ghi nhận 1.836 năm trước. Với nhận thức muộn màng, nó nên ở năm thứ hai của Yuanshi, Xiaoping, Triều đại Hán. Liang Zhangju của triều đại Thanh, "Trở về đất nước, xin vui lòng nghiền nát các đồng tiền lớn": "Từ bây giờ, 40 hoặc 50 năm trước, đồng vẫn ít được sử dụng. vv, đã thay đổi màu sắc của con người. Người tiêu dùng là truy xuất nguồn gốc (đây là thứ tôi đã mua một cách an toàn). Nó bắt đầu với nguồn trồng và kiểm soát nguồn, sản xuất và xử lý, làm sạch và khử trùng, đóng gói, lưu trữ, vận chuyển, bán hàng và các lớp khác từng lớp. Tóm lại, chính xác là truy xuất nguồn gốc thực phẩm là một chi phí và đầu tư thiết yếu, tương đương với việc mua "bảo hiểm trách nhiệm" cho sản phẩm của bạn. Có thể bạn sẽ không thấy bất kỳ kết quả nào trong một hoặc hai năm, và khi bạn thực sự sử dụng nó, nó có thể là một ống hút quan trọng. 
